تم تصنيف المطبخ الأردني في المرتبة 74 عالميًا ضمن قائمة أفضل 100 مطبخ في العالم، وذلك وفقًا لتقييمات موقع “تيست اتلس” الصادرة مؤخرًا.
وقد حصل المطبخ الأردني على هذه المرتبة بناءً على التقييمات التي سجلها مختصون دوليون يعملون مع الموقع.
وشمل التصنيف 18 طبقًا أردنيًا تقليديًا، من بينها المتبل، الوربات، البابا غنوج، الزرب، اللبنة، المهلبية، المنسف، المقلوبة، ورق العنب، المعمول، خبز العربود، التمر المحشي، قلاية البندورة، الرشوف، الملفوف، الكوسا المحشي، فتة الحمص، وشوربة الفريكة.
اترك تعليقاً