ازمة القهوة العالمية تلوح في الافق بسبب امطار البرازيل الغزيرة

تواجه اسواق القهوة العالمية تهديدا حقيقيا يلوح في الافق مع تزايد المخاوف من نقص حاد في محاصيل بن ارابيكا عالية الجودة نتيجة موجات الامطار الغزيرة التي تضرب البرازيل بشكل غير مسبوق. وتعد البرازيل المورد الاكبر عالميا لهذا النوع من الحبوب مما يجعل اي خلل في انتاجها مؤشرا مباشرا على ارتفاع الاسعار في كبرى المقاهي حول العالم. وكشفت التقارير الاخيرة ان الاضطرابات المناخية لا تكتفي بضرب كميات المحصول فحسب بل تمتد لتعقيد سلاسل الامداد وتصدير الشحنات الى الاسواق الدولية.

تحديات الجودة في مزارع البن البرازيلية

واوضح سيماو دي ليما مدير عام اكبر تعاونية لمنتجي البن ان معظم المحاصيل الحالية بدأت تعاني من مشاكل واضحة في الجودة نتيجة الرطوبة العالية. واضاف ان هذه الظروف المناخية ادت الى اكتساب الحبوب درجة تخمر اعلى من المعتاد مما يؤثر بشكل سلبي ومباشر على المذاق النهائي للمشروب الذي يطلبه ملايين المستهلكين يوميا. وبين ان الامطار الاستوائية تسببت في جرف نسبة كبيرة من الحبوب تفوق المعدلات الطبيعية السنوية بعدة اضعاف.

ارتفاع اسعار عقود القهوة في البورصات العالمية

وشدد خبراء الاقتصاد على ان تاثير هذه الازمة انعكس بشكل سريع على بورصات السلع الدولية حيث سجلت العقود الاجلة لحبوب ارابيكا ارتفاعات قياسية في لندن. واكدت التحليلات ان العجز المتزايد في المحاصيل وتدهور مستويات الجودة دفعا الاسعار للصعود بنسب كبيرة منذ منتصف العام الحالي. وتستمر التوقعات القاتمة للموسم القادم في ظل استمرار التقلبات الجوية التي تجعل من الصعب على المزارعين الحفاظ على معايير الانتاج المطلوبة عالميا.