ارتفاع أسعار الزيوت عالمياً قد ينعكس محلياً خلال أسبوعين رغم استقرار الغذاء حالياً

توقّع ممثل قطاع المواد الغذائية في غرفة تجارة الأردن، المهندس جمال عمرو، أن تبدأ آثار الارتفاع العالمي في أسعار الزيوت بالظهور على السوق المحلي خلال نحو أسبوعين، مع انتهاء المخزون المتوفر حالياً لدى التجار.

وأوضح عمرو أن أسعار الزيوت النباتية في دول المنشأ سجلت زيادة تقارب 5 بالمئة، مبيناً أن هذه الزيادة ستنعكس تدريجياً على السوق المحلي مع لجوء التجار إلى استيراد شحنات جديدة لتعويض الكميات المستهلكة.

وأشار إلى أن أسعار المواد الغذائية في الأردن ما تزال مستقرة في الوقت الراهن، ولا تشهد أي زيادات جديدة، مؤكداً أن السوق المحلي لم يتأثر بعد بالتحركات السعرية العالمية.

وعالمياً، أظهرت بيانات صادرة عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) ارتفاع مؤشر أسعار السلع الغذائية خلال شهر شباط الماضي، مدفوعاً بزيادة أسعار السكر ومنتجات الألبان والزيوت النباتية.

وبحسب التقرير، بلغ متوسط مؤشر «الفاو» لأسعار الأغذية 127.1 نقطة في شباط، مسجلاً ارتفاعاً بنسبة 1.6 بالمئة مقارنة بالشهر الذي سبقه، كما ارتفع بنسبة 8.2 بالمئة مقارنة بمستواه في شباط من عام 2024.

ويُعزى هذا الارتفاع بشكل رئيسي إلى زيادة مؤشر أسعار السكر بنسبة 6.6 بالمئة ليصل إلى 118.5 نقطة، بعد ثلاثة أشهر متتالية من الانخفاض، نتيجة مخاوف تتعلق بتراجع الإمدادات العالمية لموسم 2024/2025، خصوصاً مع انخفاض الإنتاج في الهند وتأثر المحاصيل في البرازيل بالظروف المناخية.

كما ارتفع مؤشر أسعار منتجات الألبان بنسبة 4 بالمئة ليبلغ 148.7 نقطة، مدفوعاً بزيادة أسعار مختلف الأصناف، بما في ذلك الأجبان والحليب كامل الدسم، نتيجة الطلب القوي على الاستيراد وتراجع الإنتاج لدى بعض الدول المصدّرة.

وفيما يخص الزيوت النباتية، سجل المؤشر متوسطاً بلغ 156 نقطة، بزيادة نسبتها 2 بالمئة مقارنة بشهر كانون الثاني، وبفارق 29.1 بالمئة أعلى من مستواه قبل عام، وذلك نتيجة ارتفاع أسعار زيوت النخيل والصويا ودوار الشمس، بفعل القيود الموسمية على المعروض في جنوب شرق آسيا، إلى جانب الطلب المرتفع من قطاع الوقود الحيوي.