ارتفاع أسعار اللحوم في السوق السورية بسبب تصدير الأغنام

تشهد السوق السورية ارتفاعا ملحوظا في أسعار اللحوم، وذلك نتيجة استمرار تصدير الأغنام إلى الخارج، حيث تعتبر أغنام "العواس" من الأنواع المميزة التي تحظى بشعبية كبيرة في الأسواق الخارجية، مما ساهم في زيادة الطلب عليها وارتفاع أسعارها محليا. وأكد مختصون أن هذا الوضع ينعكس سلبا على المستهلكين داخل البلاد، الذين يعانون من زيادة تكاليف المعيشة.

وأوضح نائب رئيس جمعية اللحامين في دمشق، أن تصدير الأغنام إلى الأسواق الخارجية أدى إلى ارتفاع أسعارها، خاصة مع اقتراب موسم الأضاحي، حيث أصبح سعر كيلوغرام الخروف يتجاوز 97 ألف ليرة سورية. وشدد على أن تصدير الأغنام يجب أن يتم في حال وجود فائض كبير في الإنتاج، وهو ما لا يحدث حاليا في السوق المحلية.

وأشار إلى أن تراجع الإنتاج المحلي يعود إلى عدة عوامل، منها سنوات الجفاف الطويلة وغياب الدعم الكافي لمربي الثروة الحيوانية. وبين أن الوضع يتطلب ضرورة دعم المربين لضمان استمرارية الإنتاج المحلي وتحسين الوضع الاقتصادي للمربين.

تحديات مربي الثروة الحيوانية في سوريا

بينما يواجه مربو الماشية في سوريا تحديات عديدة، أوضح مربي أغنام "العواس" في دير الزور أن الطلب المتزايد على الأغنام من دول الخليج يجب أن يكون محفزًا للحكومة لتقديم الدعم اللازم لمربيها. وأضاف أن السنوات الأخيرة شهدت تراجعًا في أعداد إناث الأغنام بسبب الجفاف وانخفاض المساحات المخصصة للرعي.

وأكد مربي الأغنام أن زيادة الدعم الحكومي من شأنها تحسين الوضع، حيث تعتبر أغنام "العواس" مصدرًا مهمًا للدخل الوطني. ولفت إلى أن عمليات البناء التي تمت على الأراضي الرعوية قد أثرت سلبا على إمكانية تربية الماشية.

وأفاد صاحب ملحمة في دمشق بأن أسعار اللحوم باتت بعيدة عن متناول المواطن، مع توقعات بارتفاع إضافي قبيل عيد الأضحى، حيث أصبح سعر كيلو الهبرة نحو 300 ألف ليرة سورية، بينما تتراوح أسعار الذبائح بين ستة وسبعة ملايين ليرة.

أسعار اللحوم وتأثيرها على المستهلك

أشار صاحب الملحمة إلى أن أسعار اللحم العجول رغم ارتفاعها لا تزال خيارًا أقل تكلفة، حيث يبلغ سعر الكيلو القائم نحو 60 ألف ليرة. ومع ذلك، يعاني المواطنون من ارتفاع تكاليف اللحوم الحمراء والبيضاء، مما يزيد من الأعباء المالية عليهم.

من جهة أخرى، استنكر نائب رئيس جمعية حماية المستهلك غياب التنسيق بين الجمعية والجهات المعنية بشأن قرارات تصدير اللحوم. وأكد أن الجمعية تعلم بقرارات التصدير عبر وسائل الإعلام، محذرا من عدم مراعاة وضع السوق المحلية نتيجة ارتفاع الأسعار.

وطالبت جمعية حماية المستهلك وزارة الزراعة بضرورة مراعاة الظروف الحالية للسوق، خاصة بعد بدء الأردن عمليات استيراد اللحوم من سوريا، مما أثار قلق الجمعية ودفعها للمطالبة بالحصول على توضيحات حول هذا الأمر.