معلومه طبيه

اعداد ختام جباره 

عسل قصب السكر (المعروف أحيانًا بدبس القصب أو الـ Molasses) هو السائل الغامق الكثيف الذي ينتج عن عصر قصب السكر وغليه بعد استخلاص السكر البلوري منه.

رغم أنه ليس "عسلًا" بالمعنى التقليدي (مثل عسل النحل)، إلا أنه غني بالمعادن والعناصر الغذائية، وله فوائد إذا استُهلك باعتدال.

أهم فوائده:

1. غني بالمعادن

يحتوي على الحديد، المغنيسيوم، الكالسيوم، والبوتاسيوم.

يساعد في دعم صحة العظام والأسنان والعضلات.

2. دعم فقر الدم

يحتوي على كمية جيدة من الحديد النباتي، ما يساعد في تحسين مستويات الهيموغلوبين عند من يعانون من نقص الحديد.

3. مصدر للطاقة

يمنح الجسم طاقة سريعة نسبيًا لاحتوائه على الكربوهيدرات الطبيعية.

4. تحسين صحة الجهاز الهضمي

يحتوي على بعض الألياف والعناصر التي قد تساعد على تليين البراز وتقليل الإمساك.

5. مضادات أكسدة

يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة تساعد في تقليل تأثير الجذور الحرة في الجسم.

6. دعم صحة القلب

البوتاسيوم فيه يساهم في تنظيم ضغط الدم وصحة القلب.

تنويه مهم:

يُفضل تناوله باعتدال لأنه لا يزال غنيًا بالسكر والسعرات الحرارية.

مرضى السكري أو من يعانون من مشاكل في سكر الدم يجب أن يستشيروا الطبيب قبل تناوله